產品名稱 | Saccharomyces cerevisiae |
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商品貨號 | BMZ136170 |
中文名稱 | 釀酒酵母 |
屬名 | Saccharomyces |
種名加詞 | cerevisiae |
其它保藏中心編號 | |
來源歷史 | ←廣東省第一輕工廳食品研究室 |
收藏時間 | 1979-00-00 |
原始編號 | |
原產國 | |
模式菌株 | 非模式菌株 |
主要用途 | 研究;生產 |
特征特性 | 發(fā)酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、棉子糖;不發(fā)酵乳糖、蜜二糖、纖維二糖、可溶性淀粉;可同化海藻糖;不同化乳糖、蜜二糖、纖維二糖。 |
具體用途 | 生產面包(澳大利亞酵母)。 |
生物危害程度 | 四類 |
寄主名稱 | |
致病對象 | 無 |
致病名稱 | |
傳播途徑 | |
分離基物 | |
采集地 | |
培養(yǎng)基編號 | CM0077 |
培養(yǎng)溫度 | 28-30℃ |
基因元器件 | |
資源保藏類型 | 培養(yǎng)物 |
保存方法 | -80℃冰箱凍結法;真空冷凍干燥法 |
實物狀態(tài) | 有實物 |
梅經理 | 17280875617 | 1438578920 |
胡經理 | 13345964880 | 2438244627 |
周經理 | 17757487661 | 1296385441 |
于經理 | 18067160830 | 2088210172 |
沈經理 | 19548299266 | 2662369050 |
李經理 | 13626845108 | 972239479 |