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  • 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道興莊路9號
  • 創(chuàng)e慧谷42號樓B幢401室
產(chǎn)品名稱 Saccharomyces cerevisiae
商品貨號 BMZ136268
中文名稱 釀酒酵母
屬名 Saccharomyces
種名加詞 cerevisiae
其它保藏中心編號
來源歷史 ←上海酒精廠
收藏時間 1979-00-00
原始編號 2.325
原產(chǎn)國
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生產(chǎn)
特征特性 發(fā)酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麥芽糖、1/3棉子糖和松三糖；不發(fā)酵乳糖、蜜二糖；不同化乳糖、蜜二糖、甘油和乙醇。
具體用途 以淀粉為原料制酒精。
生物危害程度 四類
寄主名稱
致病對象 無
致病名稱
傳播途徑
分離基物
采集地
培養(yǎng)基編號 CM0077
培養(yǎng)溫度 28-30℃
基因元器件
資源保藏類型 培養(yǎng)物
保存方法 -80℃冰箱凍結(jié)法；真空冷凍干燥法
實(shí)物狀態(tài) 有實(shí)物
梅經(jīng)理 17280875617 1438578920
胡經(jīng)理 13345964880 2438244627
周經(jīng)理 17757487661 1296385441
于經(jīng)理 18067160830 2088210172
沈經(jīng)理 19548299266 2662369050
李經(jīng)理 13626845108 972239479
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